September 2015

Kürbiskuchen

Herbst, Rezepte, Vegetarisch

Bitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert.  Herbst ist Kürbiszeit. Jetzt gibt es eine große Auswahl verschiedener Sorten – frisch aus der Region. Kürbisse sind vielseitig einsetzbar – ob gebraten, gebacken oder eingelegt, als Füllung, Suppe oder Püree, im Gratin oder Kuchen, oder einfach als […]

Wildhasenkeule in Balsamicosauce

Eiweißreich, Herbst, Kalorienarm, Rezepte

Bitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert.  Herbst ist Wildzeit, jetzt gibt es frisches regionales Wildfleisch. Es bringt Abwechslung in den Speiseplan und enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Als Schmankerl haben wir für Sie heute die Wildhasenkeule in Balsamicosauce ausgewählt.   Zutaten für 2 Personen:2 Stück

Brokkolisalat mit Apfel und Mandeln

Herbst, Kalorienarm, Rezepte, Sommer, Vegetarisch

Bitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert.  Für einen warmen Sommer- oder Herbsttag eignet sich dieser erfrischende und energiereiche Salat besonders gut.   Zutaten für 2 Personen:500 g Brokkoli (geputzt ergib dies ca. 300 g)1 kleiner Apfel50 g Creme fraîche20 g Joghurt20 g Honig10 g

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