Gratinierte Lachsschnitte mit Pesto auf Blattspinat, geschmorte Cherry Tomaten und Wildreis
Eiweißreich, Frühling, Herbst, SommerBitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert. Ein einfaches mediterranes Rezept. Zutaten für 2 Personen:2 Portionen à 160g Lachsfilet2 Essl Olivenöl200 g frische Blattspinat1 Prise Muskatnuss1 größere Schalotten (ca. 40 g)200 g Cocktailtomaten60 g Wildreis (Mischung)Salz, Pfeffer3 EL Pesto (Die Zutaten und die Zubereitung […]