Die kalte Jahreszeit hat begonnen. Haben Sie auch mal wieder Lust auf Gratin? Hier geht es zum Rezept für ein Lauch-Kartoffel-Gratin von Franz Keller.
Freuen Sie sich auf drei leckere Rezept-Ideen mit Wirsing und wissenswerte Infos zu Kohlsorten…
Wer kennt das nicht: vor lauter Weihnachtsfeiern, Plätzchen und Vor-Weihnachtsstress bleibt das gesunde Essen auf der Strecke. In diesem Blog stellen wir daher drei gesunde und schnell zubereitete Gerichte vor.
Die Erwartungen, dass die Weihnachtszeit besonders schön sein muss, sind hoch. Verschärft durch die Corona-Lage kann die Lage auch belastend sein. Was tun, wenn es unterm Weihnachtsbaum kriselt…
Alblinsen sind eine ganz besondere, traditionelle Linsenart mit einer interessanten Geschichte. Lesen Sie hier mehr und probieren Sie die Alblinsen mit geröstetem Rosenkohl!
Auch dieses Jahr haben wir wieder ein tolles, vegetarisches Weihnachtsmenü aus dem Rezeptpool unseres Kooperationspartners SevenCooks für Sie zusammengestellt: gelingsicher und mit leuchtenden Weihnachtsfarben.
Bitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert. Der Seeteufel ist mit seinem übergroßen, breiten Maul, seinen Knubbeln anstelle von Schuppen und den extrem kleinen Augen zwar keine Schönheit, aber sein Fleisch schmeckt sehr delikat und besitzt ein vorzügliches Aroma. Der Fisch eignet sich für fast
Die nun beginnende Adventszeit möchten wir Ihnen mit einem Winterklassiker von Martin Fauster versüßen!
Bitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert. Oft fragt man sich im Winter: „Was kann ich noch mit saisonalem Gemüse machen? Es gibt ja nur Kohl und Rüben!“ Wie gut, dass wir Ihnen viele abwechslungsreiche, saisonale Rezepte liefern, damit Sie nicht in dieses Dilemma geraten.
Bitte beachten Sie: Dieser Blogartikel ist bereits älter als 180 Tage. Unsere Artikel werden nachträglich nicht aktualisiert. Auch wenn es sich nicht direkt um Saisonobst handelt: Während der Winterzeit scheinen die Orangen in den Regalen und Verkaufsständen noch aromatischer, die Zitronen noch spritziger und die Grapefruits noch praller zu sein als im Rest des Jahres. Grund