Poltinger Lamm mit gelben Linsen und Gewürzjoghurt – ein Rezept von Martin Fauster

Eiweißreich, Kalorienarm, Rezepte, Sterne-Rezepte
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Der in Niederbayern gelegene Gutshof Polting steht für besonders hohe Fleischqualität, auch durch die natürliche Haltungsform und Fütterung der Tiere.